【最新活动】舌尖上的放开那三国

cai19890312 · 发表于 2015-7-9 13:16:42

区服：安卓44区
角色：杀戮、猫猫
美食名称：咕噜肉
点评：以甜酸汁及猪肉煮成，上菜时香气四溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水

xppxx12 · 发表于 2015-7-9 13:17:20

区服：安卓72区-仁义之师
角色名：神将、冰辰
美食名称：脆皮乳猪
点评：将烧乳猪的麻皮起肉切件，吃的时候配上葱球、千层饼，蘸点咸中偏甜的乳猪酱或者砂糖来吃，风味尤胜单纯的烧乳猪。

yu1825815521 · 发表于 2015-7-9 13:18:41

区服：安卓28
角色名：天龙、无敌
美食名称（贴图最佳）：东坡肉
点评：东坡肉是用新鲜猪五花条肉为主料制作而成，为脍炙人口的杭州传统名菜，是千百年来一直受到人们青睐的佳肴。

雪影 · 发表于 2015-7-9 13:21:11

本帖最后由雪影于 2015-7-9 13:32 编辑

区服：app155区
角色名：雪煜
美食名称：蟹黄汤包
点评：蟹黄汤包是江苏传统小吃，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。

x911129 · 发表于 2015-7-9 13:56:36

区服：安卓25区一夫当关
角色名：青春逝去

美食名称：油焖大虾

点评：这边最有名的是油焖大虾，这个季节最好的东西，红红的龙虾配辣椒，火红的一盆，配合冰啤酒，这冰辣，啧啧

笨手机、小马 · 发表于 2015-7-9 16:36:00

区服：ios20区马跃檀溪
角色名：win.龙马
美食名称：加蟹小笼包
常州加蟹小笼包，是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创，个形小巧，别具一格。用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，配以香醋、姜丝佐食其味更佳。目前尤以百年老店“迎桂馒头店”的小笼馒头质量最佳。原料：猪夹心肉，蟹黄，净蟹肉，面粉，鲜酵母。制法：猪夹心肉斩成肉糜，加酱油、糖、盐、酒、胡椒粉、味精、葱姜汁，与蟹黄、肉皮冻同搅，徐徐加适量清水，最后放猪油、麻油拌透，成汤包馅心；鸡蛋打散，加少许盐，用筷子打透，倒入铁锅摊成蛋皮，切成蛋皮丝待用；鲜酵母用温水250克调匀后倒入面粉中，揉至面团光滑不粘手，用布盖好，静置1小时后搓成细长条，擀皮，上馅，成型，上笼蒸6分钟即成。特点：卤汁丰富，蟹香扑鼻，上桌时若配以香醋、姜丝等佐食，其味甚

悦悦爸爸 · 发表于 2015-7-9 17:52:32

区服：安卓101区
角色名：小木曾汐莉
美食名称：盐煎肉
点评：颜色深红，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。

fongsha001 · 发表于 2015-7-9 17:53:14

所在平台：安卓37区-凤毛麟角
角色昵称：战♂天灾
美食名称：镇江肴肉
点评：俗语说：肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。说的就是镇江肴肉。肴肉虽是凉菜，但非同于一般熏腊之类。它精肉绯红，虽凉但酥嫩易化，食不塞牙；肥肉去脂，食之不腻；胶冻透明晶亮，柔韧不拗口，不肥不腻。此菜爽口开胃，色雅味佳，颇振食欲。若配上姜丝，略加香醋，更有一番滋味。大家有机会一定要到镇江本地尝尝，到当地才会吃到正宗的镇江肴肉。

嘉懿 · 发表于 2015-7-9 17:53:21

区服：安卓78区
角色名：小凡
美食名称：冷吃兔
点评：长期食用具有健脑益智，延年益寿、减肥和美容的特殊功效。

雨依然 · 发表于 2015-7-9 17:54:01

区服：安卓102区
角色名：雨依然
美食名称：龙虎斗
点评：肉香鱼鲜，酥脆可口。以蛇肉为主料的羹汤菜。精工细作、配料多样、肉嫩香滑、异常鲜美。以薄脆、柠檬叶丝和菊花瓣佐食，风味尤为特殊

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