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[活动] 【最新活动】舌尖上的放开那三国

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小笨宗师

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蛋蛋
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发表于 2015-7-9 08:27:41 | 只看该作者
区服:安卓66区
角色名:相望江湖
美食名称:蒜泥白肉
点评:用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。。
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小笨侠客

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蛋蛋
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发表于 2015-7-9 08:50:12 来自手机 | 只看该作者
区服:app65
角色名:哇哈哈哈
美食名称:桂花肉
点评:桂花肉是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。瘦肉切约三分厚大片,用刀背敲捶,使肉质纤维松开,切成小块用糖、盐酒略腌一下。 鸡蛋打散与糯米粉调和成蛋糊,然后把腌好的肉拌入。炸油烧至8成热,将肉块逐个放入,略炸捞起,待油温回升后复炸至金黄,捞起滴干油。加入糖、醋、盐、麻油生粉、味精埋献盛起。

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小笨尊者

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蛋蛋
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发表于 2015-7-9 08:54:08 来自手机 | 只看该作者
区服:app66
角色名:木头
美食名称:松子桂鱼
点评:松子桂鱼是一道经典的汉族名菜。此菜酸甜咸适口,营养丰富。以桂鱼、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、盐为主要原料制作而成,具有开胃助消化之功效。

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小笨侠客

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发表于 2015-7-9 09:03:47 来自手机 | 只看该作者
区服:app34
角色名:无敌、将帅
美食名称:日式天净饭
点评:饭的口感,没有用原版日式的酸甜味浇汁而是使用了鸡汤或浓汤宝,基本以咸鲜口为主,也是希望可以适应更多小伙伴的口味。关键的蛋,也没用用炒,炒的过久会糊,油太多又会呢。我选择类似炖与蒸结合的方式,不会糊,蛋也可以口感更软嫩

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小笨侠客

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发表于 2015-7-9 09:12:45 | 只看该作者
区服:安卓25区 一夫当关
角色名:戰龍丶席御
美食名称:九江茶饼

点评:这个并不是茶叶。不知道有没有吃过云南的鲜花饼?道理其实是一样的。九江茶饼起源于宋代庐山区姑塘镇,是江西四大糕点之一,采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成。宋代诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜的特色。 这种茶饼很适合老年人吃,很多来九江旅游的人都会带上一些回家


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小笨帝王

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发表于 2015-7-9 09:19:04 | 只看该作者
区服:安卓7区--三顾蝉房
角色名:龙渊
美食名称(贴图最佳):生煎包:其形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心鲜嫩适口,酱香浓郁。肉馅紧实,汤汁鲜美,汤汁也很足,要第一口真的会流出来,底面特别脆。

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小笨侠客

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发表于 2015-7-9 09:24:31 来自手机 | 只看该作者
区服:安卓二区 舌战二乔
角色名:落影流年
美食名称(贴图最佳): 武汉热干面
点评:口感极佳 芝麻酱的香浓,伴随着面条的丝滑,早餐的首选美食!离家多年,每每想起总是口水满溢,怀念啊!

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小笨侠客

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发表于 2015-7-9 09:30:50 | 只看该作者
区服:安卓4区-三戏貂蝉
角色名:萌萌の傻瓜
美食名称:雪顶咖啡
点评:夏日消暑必备,下午茶的时候来一杯,清神提目。

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小笨尊者

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发表于 2015-7-9 09:31:29 | 只看该作者
区服:360平台36区-操之过急

角色名:熊衷

美食名称:醉虾

点评:我们那里靠海边,所以海鲜很多,但是我比较喜欢吃我们那里的醉虾,挑选新鲜的海虾,也不要太大,但是要活的,加上酱油、料酒、香油、葱花等等,放十几分钟,然后配上小酒,那美味,非常的鲜美,回味无穷!

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小笨宗师

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发表于 2015-7-9 09:35:32 来自手机 | 只看该作者
区服:APP145
角色名:༄喵叫兽
美食名称: 灯盏糕
点评:灯盏糕是浙江温州的特色名点,一种油炸食品,历史悠久。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆,肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋,用新鲜的猪油炸 制。制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内,沉入已沸的油锅中。油炸时,漫 溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆球形,渐离圆勺浮出油面,到通身金黄时即熟。

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